Embruns de Viognier Vin Pays d‘Oc - Bio -
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2023
Frankreich Produktinformationen "Embruns de Viognier Vin Pays d‘Oc - Bio -"
Embruns de Viognier Vin Pays d'Oc - Bio 2022 ist ein erlesener Wein, der die Sinne verzaubert und den Gaumen mit seinem einzigartigen Charakter begeistert. Dieser biologisch angebaute Tropfen aus dem Jahrgang 2022 stammt aus der renommierten Region Vin Pays d'Oc in Frankreich und ist ein wahres Juwel für Weinliebhaber.
Der Embruns de Viognier besticht durch seine hervorragende Qualität und Authentizität. Er wird aus 100% Viognier-Trauben gewonnen, einer Sorte, die für ihre feinen Aromen und ihren reichen Geschmack bekannt ist. Das Bouquet dieses Weins ist geprägt von fruchtigen Noten von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, die von subtilen Blütenaromen begleitet werden. Im Mund entfaltet er eine erfrischende Säure, die perfekt mit seiner cremigen Textur harmoniert.
Dieser Bio-Wein zeichnet sich nicht nur durch seinen exquisiten Geschmack aus, sondern auch durch seine umweltfreundliche Herstellung. Die nachhaltigen Anbaumethoden und die sorgfältige Weinherstellung machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für umweltbewusste Genießer.
Entdecken Sie mit Embruns de Viognier Vin Pays d'Oc - Bio 2022 einen Wein, der die Essenz des Terroirs widerspiegelt und in jedem Schluck das reiche Erbe des französischen Weinbaus offenbart. Ob als Begleiter zu feinen Speisen oder als Solist für besondere Momente, dieser Wein wird Ihre Sinne verführen.
Handernte mit Sortierung. Mazeration der Haut bei niedriger Temperatur für 12 St. Stabilisierung auf der Hefe bei 8°C für 5 Tage unter Rühren. Gärung im Betonbottichen bei 18°C. Teilweise malolaktische Gärung (15%). Reifung auf der Hefe mit Batonnage bis Weihnachten.
Passt gut zu hellem Fleisch wie Huhn oder Pute, Jakobsmuscheln, Seeteufel oder Languste, gebraten oder mit Gewürzen wie Ingwer oder Curry im Sud gegart.
| Alkohol: | 13,5%vol. |
|---|---|
| Allergenhinweis: | Sulfite |
| Gesamtsäure: | 4,5 g/l |
| Restzucker: | 0,6 g/l |
| VDP - Mitglied: | Ja |
| Verschluss : | Naturkork |
| Jahrgang: | 2022, 2023 |
| Vegan: | Nein |
| BIO: | Ja |
| Inverkehrbringer : | Vignobles Michel Gassier , FR 30132 Caissargues, Weinkontor Freund GmbH |
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