Pinot Grigio DOC Friulli
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2024
Italien Produktinformationen "Pinot Grigio DOC Friulli"
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Pinot Grigio Friuli DOC 2022, einem exquisiten Wein, der die Essenz des italienischen Terroirs in jeder Nuance einfängt. Dieser erlesene Tropfen entführt Ihre Sinne auf eine aromatische Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge Friauls, wo die Trauben in perfekter Harmonie mit der Natur heranreifen. Der Pinot Grigio Friuli DOC 2022 besticht durch seine lebendige strohgelbe Farbe und ein Bouquet von frischen Aromen, darunter saftige Birnen, grüner Apfel und zarte Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Fusion von frischer Säure und delikater Fruchtigkeit, die in einem eleganten, langanhaltenden Abgang mündet. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Geflügelgerichten und verleiht jedem geselligen Anlass eine besondere Note. Genießen Sie jeden Schluck dieses Pinot Grigio Friuli DOC 2022 und lassen Sie sich von seiner Raffinesse und Eleganz verzaubern.
Die Weinberge liegen nördlich in der Nähe zu den Alpen. Dadurch werden die Nordwinde blockiert und zusammen mit dem Einfluss des Meeres im Süden, gibt es das ganze Jahr über ein gemäßigtes Klima. Die Trauben werden alle von Hand geerntet. Zum sanften Pressen wird zunächst eine Softvakuumpresse verwendet. Nach dieser ersten Pressung wird der Most in Stahltanks umgefüllt. Die Gärung findet bei ca. 15 C statt. Danach kommt der Wein in Kontakt mit Lebendhefe. Es findet bis zur Abfüllung in die Flasche eine regelmäßige Batonnage statt. Nach der Füllung liegen die Flaschen mind. 2 Monate um zu ruhen, bevor sie in den Verkauf gelangen.
Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch und Schalentiere, Salate, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, Geflügel und helles Fleisch
| Alkohol: | 12,5%vol. |
|---|---|
| Allergenhinweis: | Sulfite |
| Auszeichnung: | James Suckling: 91 Punkte (Jg. 2021) |
| Gesamtsäure: | 6,5 g/l |
| Restzucker: | 4,3 g/l |
| Verschluss : | Naturkork |
| Jahrgang: | 2022, 2023, 2024 |
| Vegan: | Nein |
| Inverkehrbringer : | Az. Agr. Di Lenardo s.s. , IT 33050 Ontagnano di Gonars (UD), Weinkontor Freund GmbH |
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